5/10 de cachaca gold
2/10 de liqueur d’abricot
1/10 de liqueur de citron vert
1/10 de jus d’ananas
1/10 de batida de coco
Utilisez un shaker. Servez dans
des verres placés préalablement
2h au freezer.
Pour 4 personnes :
1 tasse de cachaça
1 citron vert coupé en fines rondelles
½ tasse d’eau
1 clou de girofles & 1 bâton de cannelle
1 petit morceau de gingembre
Sucre à volonté
Dans une casserole bien mélanger les ingrédients et porter à ébullition. Tamisez et servez dans des verres ou des chopes en grès. Cette boisson est typique des fêtes de juin au Brésil.
3 volumes de batida de coco
1 vol. de jus d’ananas
1 vol. de cachaça
Mélanger,
ajouter de la glace pilée ou en cube.
Décorer avec une rondelle d’ananas.
4 volumes de batida de coco
1 volume de liqueur de menthe
Mélanger, ajouter de la glace pilée ou en cube.
Décorer avec des feuilles de menthe.
4 volumes de batida de coco
1 volume deliqueur de Curação
Mélanger, ajouter de la glace pilée ou en cube.
Décorer avec une rondelle d’orange.
½ citron vert
3 cuillères à café de sucre fin
5 cl de Cachaça
glace pilée
